Ho conosciuto Marco Archetti negli anni di Economia a Perugia, quando abitavamo…
Miglio in Insalata di Zucchine, Cetriolo e Zenzero
In quell’ultima foto, dell’ultima ricetta pubblicata nel Blog, c’è una tazza di…
Cioccolata Calda Home Made
Un sabato pomeriggio di pioggia incessante e stanchezza insopportabile. La voglia sfacciata…
Rotolo di Frolla Ripieno di Zucca e Tempeh
La frolla salata, senza burro, senza uova, senza lievito, è quella chicca…
Biscotti d’Avena, Cocco e Frutta secca
Una delle ricette che mi ha dato maggior soddisfazione. Sarà stata la…
Polpette di Ceci e Quel Che C’è
La polpetta: la Regina del Riciclo! Buona, saporita, easy, perfetta come finger…
Cestino di Frolla alla Nocciola con Crema di Ricotta e Nutella
Questa torta merita qualche spiegazione, che spero avrete voglia di prendervi la…
Paccheri al Sughetto di Salmone, Capperi ed Olive Taggiasche
Gusto e semplicità. Un pranzo all’insegna di sapori decisi, quello di domenica…
Ciambellone agli Agrumi
Da quanto tempo non scrivevo un articolo per il blog! Tra casa…
Farinata di Ceci con Pomodori Secchi e Rosmarino
Una promessa è una promessa! E la ricetta della Farinata di Ceci…